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드립커피6

드리퍼의 종류에는 어떤 것이 있을까??_커피화로 커피포스팅 안녕하세요 커피화로 입니다. 오늘은 저번 포스팅에서 말씀드렸듯이, 커피드리퍼의 모양과 종류를 알아보려 합니다. 커피드리퍼 모양은 사다리꼴, 플랫, 콘모양 등 다양한 종류가 있고, 브랜드도 칼리타,멜리타,하리오 등 다양한 브랜드가 있는데요, 그러면 오늘 커피드리퍼 에는 어떤 종류가 있는지 알아보겠습니다!! 가장먼저 사다리꼴 형태입니다. 커피 드리퍼 에서 가장 전통적인 형태를 띄고 있는 드리퍼 입니다. 콘 모양보다 커피가 추출되는 시간이 길다는 것이 특징입니다. 추출시간이 늘어나다 보니 커피 자체의 바디감도 더욱 진해지는 느낌이 듭니다. 하지만 위에서 아래로 갈수록 좁아지는 각도가 크기 때문에 물을 흘려넣는 각도에 따라 물의 흐름이 바뀌기 때문에 초보자분 들이 사용하시기엔 어려운 감이 있습니다. 멜리타,칼리.. 2023. 10. 31.
드리퍼의 재질에는 어떤 차이가 있을까??_커피화로 커피포스팅 안녕하세요 커피화로 입니다. 여러분들은 집에서 커피를 자주 내려 드시나요?? 요즘 홈카페를 즐기시는 분들이 점점 늘어나면서, 집에서 직접 드립해서 커피를 드시는 분들이 많아졌는데요, 그런데, 커피 드리퍼도 재질마다 특징이 다 다르다는 점, 알고계셨나요?? 플라스틱,세라믹,유리,동,스테인레스 등 다양한 재질의 드리퍼가 있습니다. 오늘은 플라스틱,유리,세라믹 드리퍼에 대해 어떤 장,단점이있고 어떤 특징이 있는지 알아보겠습니다!! 1. 세라믹 드리퍼 세라믹 드리퍼는 가장먼저 열 보존이 뛰어납니다. 한번 예열을 하게 되면 드리퍼의 온도가 잘 떨어지지 않기 때문에 추출 시간이 오래 걸리는 정드립,점드립을 할 때 좋은 재질입니다. 하지만 세라믹은 깨질 위험이 높고, 예열을 하는데 시간이 소요됩니다. 그렇기 때문에 .. 2023. 10. 30.