안녕하세요 커피화로 입니다.
저희 커피화로 로스터리에 직접 찾아오시는 분들이 요즘 많아졌습니다.
이렇게 저희 커피화로에 관심을 가져주셔서 항상 감사할 따름인데요,
그런데, 방문해 주시는 분들이 자주 이런 질문을 하십니다.
'원두를 봉투에 포장해도 되는데 밀폐용기에 포장하는 이유가 있나요??'
다른 원두 로스터리에서 포장하는 방식이 대부분 원두봉투에 포장하는 방식이기 때문에
밀폐용기에 포장하는 것이 생소해 보일 수 있다고 생각이 들었습니다.
그래서 이번 포스팅은 왜 커피화로는 밀폐용기에 포장하는지 이유를 적어보려 합니다.
1.원두의 향미보존
커피를 가정에서 보관하는 방법은 기본적으로 밀폐용기에 원두를 담아 상온에서 보관하는 것입니다.
원두를 비닐봉지나, 봉투의 입구가 열려있는 채로 보관을 하게 된다면 3일내로 원두에 있는 향미가 전부 날아가고,
산소와 접촉하게 되어 원두의 산패를 촉진시키는 원인이 됩니다.
소중한 원두를 다 마시지도 못한 채 폐기해야 한다면 너무나도 아깝죠.
그래서 저희 커피화로는 고객님들이 원두를 보관하시기 편하도록
친환경 재질의 밀폐용기에 원두를 포장하고 있습니다.
원두를 장기간 보관하여도 원두의 향미를 최대한 보존하고,
산소화 접촉을 차단하여 원두의 산패를 지연시켜 주도록 포장하고 있습니다.
다른 특징으로는 일반 페트병 재질의 포장이 아닌, 트라이탄 재질의 밀폐용기로
더욱 신선하게 원두를 보관할 수 있습니다.
원두 보관용으로만 쓰일 까요?? 아닙니다.
원두를 모두 소진하고 난 후에는 커피를 용기에 직접 내려드실 수 있도록
보틀 형태의 밀폐용기에 포장하고 있습니다.
2.선물용도로 사용할 수 있습니다.
주변 친척,지인들 중 홈카페를 즐기시는 분들이나, 커피를 좋아하시는 분들이 있으신가요??
그런 분들에게 선물을 주는 경우가 생기실 수 있습니다.
커피화로는 선물박스 형태로 기본 포장하여 드리기 때문에
다른 분들께 선물을 할 때에도 고급스럽고 부담없는 선물이 될 수 있도록 하였습니다.
커피를 좋아하시는 분들은 이렇게 고급스러운 원두를 받게 되면 더할나위 없이 좋을 것이라고 생각합니다.
번외로, 밀폐용기에 포장된 원두 뿐만 아니라 이미 원두를 보관하는 용기가 있으신 분들이나,
원두를 3일이내에 빠르게 소진하시는 분들을 위해 일반봉투에도 포장하고 있습니다.
이렇게 커피화로의 특징을 한번 더 이야기 해 보았는데요,
저희 커피화로는 원두의 품질 뿐만 아니라, 포장에도 각별히 신경쓰고 있다는 점
알아 주셨으면 좋겠습니다^^
기회가 된다면 한번 구매하여 경험 해 보시는것을 추천드립니다.
이상 포스팅 마치겠습니다. 감사합니다.
커피화로의 커피원두 구매는 아래 링크로!!
http://smartstore.naver.com/cafehr
'커피화로의 커피포스팅' 카테고리의 다른 글
일반로스팅과 참숯직화로스팅의 차이는 무엇일까_커피화로 커피포스팅 (0) | 2024.02.28 |
---|---|
깨끗하고 신선한 원두를 로스팅 하는 방법_커피화로 커피포스팅 (1) | 2024.02.27 |
직접 제작한 로스팅머신 으로 로스팅하는 로스터리_커피화로 커피포스팅 (0) | 2024.02.26 |
최고급 원두를 로스팅 하는 방법_커피화로 커피포스팅 (0) | 2024.02.21 |
초콜릿같은 커피 좋아하세요??_커피화로 커피포스팅 (3) | 2024.01.30 |